lördag 8 augusti 2009

Kinesiska kräftor



Igår så begick vi årets kräftpremiär. Nisse hade lyckats springa på en fiskmarknad på lunchen och gick förbi den på väg hem för att köpa några. Kräftorna köper man självfallet levande och kokar själv. Priset är mycket tilltalande; 18 yuan för ett halvkilo och enligt svenska tester så är ju de kinesiska kräftorna mycket bättre än de svenska det här året. Vi åt så det stod härliga till, med de klassiska tillbehören OP, Västerbottensost och hårt bröd. Sjöng gjorde vi självfallet också, fast utan fåniga hattar.

Inga kommentarer: