Äntligen skaldjur

En härlig frukostmacka med räkor

Det vi saknat mest i matväg under åren i Beijing är skaldjur, tillagade "the Swedish way". Därför har vår fasta fredagsmeny sedan hemkomsten bestått av just skaldjur. Hummer - smaskens! Räkor - även det smaskens! Det som blir över duger ju även till frukost dagen efter - jättesmaskens!